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Die umweltfreundliche Pension im Herzen von Zell am See / Salzburg

Philosophie

Umweltschutz wird in unserem Betrieb gelebt:

Ihr Urlaubstag beginnt mit dem Pinzgauer Biofrühstück - einem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit regionalen biologischen Lebensmitteln und biologischen Fairtrade-Getränken. Unser Haus wird von der Salzburger Landwirtschaftlichen Kontrollstelle kontrolliert (Kontrollnummer: AT-BIO-501). Im ganzen Haus werden biologisch abbaubare Wasch- und Reinigungsmittel verwendet. Es fließt Ökostrom, 100 % Strom aus erneuerbaren Energien. Wir sind ein NICHTRAUCHERHAUS, es gibt aber eine kleine Raucherzone im Kellerstüberl.

Wir sind Klimabündnis-Betrieb:

Durch den Umstieg auf erneuerbare Energien, den Einbau einer Pellets- und Solaranlage und Ökostrom sparen wir jährlich soviel CO2-Emissionen, wie 22 Mittelklassewagen im Laufe eines Jahres in die Luft abgeben würden.

Als Grundlage für die Berechnung wurde verwendet: PKW, Dieselantrieb mit Verbrauch von 6,7 l Diesel / 100 km und einer Jahresfahrleistung von 10.000 km.

Umweltzeichen

Wir sind mit dem Österreichischen Umweltzeichen ausgezeichnet und legen besonderen Wert auf:

  • natürliches und gesundes Ambiente in Haus und Garten
  • Energie aus erneuerbaren Ressourcen
  • Unterstützung bei der Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • frische Luft und angenehme Atmosphäre - Nichtraucherhaus
  • leicht handhabbare Abfalltrennung
  • abfall- und energieoptimiertes Wirtschaften
  • Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft und artgerechter Tierhaltung
  • saisonale Produkte aus der Region

Pinzgauer Biofrühstück vom Buffet

Ihr Urlaubstag beginnt mit einem herzhaften, reichhaltigen Frühstück mit regionalen Spezialitäten: Schinken, verschieden Sorten Käse, Wurst, Müsli, Joghurt und Marmeladen, köstliche Säfte, Bioeier sowie viele Aufstriche (auch vegan). Auf Wunsch besorgen wir für Sie Sojamilch und laktosefreie sowie glutenfreie Produkte. Unser ausgezeichneter Biokaffee kommt aus dem Hochland von Guatemala und ist fair gehandelt.